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Tecnologia y Procesos

Tecnología en ahorro de energía

13 abr
2015

Tendencias

Hershey opta por ingredientes simples y fáciles de reconocer

El chocolatero Hershey anunció que para demostrar su compromiso con la calidad y sabor de sus productos, hará un cambio de ingredientes por unos simples...

13 abr
2015

Marketing y Ventas

Dawn Foods prepara la nueva imagen para sus productos en Europa este 2015

La empresa líder en productos de pastelería dulce, presentará la nueva imagen de su línea de productos en Europa con un estilo llamativo, la que...

13 abr
2015

Actualidad

Barry Callebaut fabricará en Chicago

La empresa líder, a nivel mundial, en la fabricación de productos de chocolate y cacao de alta calidad, anunció que llegó a un acuerdo de...

13 abr
2015

Actualidad

Datos y estadísticas del mercado mundial del Bakery

Se pronostica que el mercado global de productos bakery debe alcanzar los US$447 millones en 2017, según un estudio de GIA Market Report

13 abr
2015

Tecnologia y Procesos

Las tendencias actuales en los envases dirigidos al Bakery

Los envases orientados a productos del Bakery presentan importantes diferencias entre ellos. Mientras unos tienden a ser básicos, como los usados en el pan, en...

13 abr
2015

Marketing y Ventas

Investigación: nuevos productos en el mercado Europeo

Las empresas constantemente tratan de innovar y destacarse en el mercado con el lanzamiento de productos que mantengan felices a sus consumidores. A partir de...

13 abr
2015

Tendencias

Tendencias en bienes horneados

Las tendencias relativas al Wellness, apuntan a productos más sanos y funcionales, en donde los conceptos como libres de azúcar y gluten, bajos en sodio,...

13 abr
2015

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