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Resultado de la sección : "Tendencias"

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Tendencias

Ocasión de Consumo: ¡Ahora y Siempre!

El reto es que el consumidor tenga nuevos momentos de consumo para que pase más tiempo con ese producto; que lo disfrute sin tener que...

09 abr
2021

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El Chocolate: Algunos Tips para Consumirlo Mejor

La entrada del otoño en Chile levanta un consumo, que durante todo el año, y desde hace ya varios años, viene sostenidamente subiendo en nuestro...

02 abr
2021

Tendencias

Waffles; Se Diversifican, manteniendo la Receta Original

Han tenido en los nuevos públicos un target en el cual se han anclado, identificándose con un estilo de vida menos formal, más intuitivo, e...

29 mar
2021

Tendencias

El Bakery y sus Próximas Tendencias

Sabemos que no todas las modas o movimientos referidos a la pastelería, repostería o panadería que se producen mundialmente llegan a nuestro país, pero es...

17 mar
2021

Tendencias

El Rey del Pan Artesanal y las Artes Blancas

Lionel Poilâne aprendió a hacer pan antes de los quince años en la panadería familiar ubicada en Calle Cherche-Midi, en la capital de Francia, fundada...

15 mar
2021

Tendencias

La Leche en Alza en los Grandes Mercados

Estados Unidos y China han aumentado fuertemente sus importaciones de productos lácteos en estos meses de pandemia activa y se espera un crecimiento sostenible.

08 mar
2021

Tendencias

Repostería de Lujo: Exclusivos con Sabores Inolvidables

¿Qué transforma un producto confitero normal en uno de Alta Gama? Las opciones son lujosas, pero muchas, por ejemplo; Trufas con infusión de un exclusivo...

05 mar
2021

Tendencias

Pastelería Sin Azúcar: Se Consolida en Chile

El creciente interés en la Repostería “Sugar Free” se ha visto acelerado debido a la creciente conciencia sobre la alimentación saludable y la tendencia actual...

26 feb
2021

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