Revisa nuestras secciones !

Resultado de la sección : "Actualidad"

Notas encontradas: 333



Actualidad

Los Mejores Panes del Mundo (Parte 2)

Como el pan nos gusta y mucho, seguiremos en este tiempo de cuarentena visitando virtualmente los países que tienen los más exquisitos panes del planeta…...

08 jul
2020

Actualidad

La Nueva Realidad de los Restaurantes

Pizzerías, Cafeterías, Pastelerías y Sandwicherías, entre otros locales del rubro, vivirán luego de la pandemia, un escenario que hace poco tiempo atrás habríamos catalogado de...

29 jun
2020

Actualidad

Los Mejores Panes del Mundo (Parte 1)

Muchos países del planeta tienen panes que merecen ser descubiertos. La variedad es amplía. Aprovechemos esta cuarentena para hacer un pequeño recorrido por este mundo...

22 jun
2020

Actualidad

Nuevos Escenarios: Proximidad Cultural y Alimenticia

La globalización de los insumos comestibles continuará, no hay duda, pero también se activará la cadena de producción local. Es lo que la gente pedirá,...

17 jun
2020

Actualidad

Los Primos de la Marraqueta

Desde España, pasando por Brasil, Uruguay, Perú y Bolivia. El pan favorito de los chilenos tiene familiares en varios países del orbe.

01 jun
2020

Actualidad

Panaderos en Casa: Iniciados y Experimentados

El confinamiento obligado para millones de personas, en conjunto con el eterno amor al pan de nuestra población, han introducido un fenómeno pocas veces visto.

27 may
2020

Actualidad

Stock de Harina en Tiempos del COVID 19

Revisemos las actuales realidades del estrés que las cadenas de producción y distribución están viviendo hoy en Estados Unidos e Inglaterra. ¿Hay alternativas en Chile?

18 may
2020

Actualidad

Modo Pandemia: Breves del Mercado del Bakery

Las marcas deben lograr que el consumidor se sienta más en control. Hacerlos sentir que tienen libertad para elegir, para sentirse más conectados, más comprometidos.

15 may
2020

1234...42

Nuestros Partners

Logo Marca Soprole Food Professionals
Logo Marca Gasco
Logo Marca Carozzi Food Service
Logo Marca Camilo Ferrón
Logo Marca Molinos Heredia
Logo Marca BancoEstado
Logo Marca Chile Huevos
Logo Bakels
Logo EGC Food Service


Media Partners

Logo Canal Horeca
Logo Nenobora