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Resultado de la sección : "Actualidad"

Notas encontradas: 421



Actualidad

¡La Empanada es Noticia!

Y por eso es “buscada” en atractivos concursos que intentarán llegar allí donde se elabore la mejor… y para el consumo alternativo, ¡Con Pino NotCo!

10 sep
2021

Actualidad

Sopaipillas, Más Vivas que Nunca

Adaptadas para nuevos públicos, en versiones “cuicas”, mapuches o recreadas con ingredientes inimaginables, Las Sopaipillas siguen en la tendencia y nunca decepcionan.

03 sep
2021

Actualidad

The Top Empanadas adelantaron Fiestas Patrias

Este portal chileno, que en el pasado ya ha activado concursos de gastronomía con la participación de locales de Pizzas y Sándwichs, esta vez dio...

30 ago
2021

Actualidad

Pan Medieval; Elaborado como hace Cinco Siglos

La Panadería Hermanos Fernández de Córdoba en España junto a la prestigiosa universidad de aquella ciudad, han activado un proyecto recuperatorio de viejas técnicas y...

25 ago
2021

Actualidad

Óxido de Etileno; Alerta Alimentaria Mundial

Se ha utilizado para reducir o eliminar la contaminación microbiológica con Salmonella. El uso de esta sustancia para la desinfección de alimentos no está permitido...

16 ago
2021

Actualidad

Etiquetas Ecológicas; Esperando un Estándar

El núcleo de esta tendencia de branding a nivel global es el promover hábitos de consumo sostenibles, especialmente en lo que respecta a la compra...

13 ago
2021

Actualidad

Dossier RedBakery: Harina de Fuerza

La harina fortaleza, fuerte o de fuerza, también conocida como harina de pan, es una de las muchas variedades de este alimento básico de la...

06 ago
2021

Actualidad

Panaderos - Pasteleros piden Dignificar el Oficio

En general, en Europa, la actividad del Bakery cuenta con un adecuado soporte educacional, que prepare profesionalmente a quienes desean laborar en el Bakery. Pero...

02 ago
2021

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