Mercados & Tendencias

(ÚLTIMAS PUBLICACIONES DE CADA SECCIÓN)

Otras notas actuales

Columna Expertos

Los jugadores chilenos prefieren métodos de pago rápidos y seguros. Los mercadopago casinos Chile ofrecen transacciones instantáneas sin comisiones y retiros ágiles.

El mercado de apuestas deportivas crece en Chile con bonos y cuotas competitivas. Revisa esta guía sobre casas de apuestas nuevas en Chile y elige un sitio seguro y confiable.

Últimas Entradas
Notas

Notas

[Parte II] Productos sin gluten: formulaciones, procesos y equipos

Leer artículo
Crónicas de Pandemia: El Papel de los Proveedores del Bakery

Crónicas de Pandemia: El Papel de los Proveedores del Bakery

Según encuestas realizadas por Deloitte, el 79% de las empresas con cadenas de suministro de alto rendimiento logran un crecimiento de ingresos...

Leer artículo
Tecnología que permite una masa suave sin aditivos (2da Parte)

Tecnología que permite una masa suave sin aditivos (2da Parte)

Con la Soft Dough Sheeter (SDS), FRITSCH ha desarrollado una máquina que, dado un porcionado y un posicionamiento precisos, crea una hoja...

Leer artículo
Celiacos: Adiós Gluten, Hola Pan de Calidad

Celiacos: Adiós Gluten, Hola Pan de Calidad

La solución llegaría de la mano de la Masa Madre, ya que su prolongado proceso de fermentación pre-digiere el gluten, descomponiendo algunas...

Leer artículo
La Sopaipilla; También parte de las Fiestas Patrias

La Sopaipilla; También parte de las Fiestas Patrias

Es una actriz, a veces secundaria, de nuestros buenos momentos, de nuestras celebraciones, encuentros y también de aquellos instantes cotidianos.

Leer artículo
Realidad Aumentada en el Packaging

Realidad Aumentada en el Packaging

La multinacional Tetra Pack, añade valor a sus envases, generando una interesante aplicación para smartphones que entrega, de forma novedosa, más información...

Leer artículo

Nuestros Partners

Logo Marca Soprole Food Professionals
Logo Marca Gasco
Logo Marca Carozzi Food Service
Logo Marca Camilo Ferrón
Logo Marsol
Logo Marca Molinos Heredia
Logo Marca BancoEstado
Logo Bakels

Logo EGC Food Service
Logo Marca Chile Huevos
Logo Marca Mylpan
Logo Alta Fruta


Media Partners



Logo Canal Horeca
Logo Nenobora